День бекона

А Вы любите бекон? Хрустящий… золотистый из тонкой свиной нарезки… и главное горяяячий, а не остывший как в магазине? Его можно есть на завтрак, а также брать в виде бутербродов на обед, или еще лучше в поход!
Бекон – это очень тонкий слой мяса (обычно свиного, потому что необходимо обильное содержание сала). Для получения этого продукта выращивают поросят до 6-8 месяцев, или до тех пор пока животное вырастет до 90 килограмм. В магазине мы обычно встречаем бекон в копченном виде. Бекон подается в качестве закусок, с бутербродами, идет в состав салатов, а также супов, можно его встретить и в пицце, и в яичнице. Кто хоть один раз ел бекон, не остается к этому блюду равнодушным.