День русской печи

Нет ничего удивительного в том, что у русской печки есть свой праздник. Но вряд ли его сейчас широко отмечают – ведь в современных деревнях далеко не в каждом доме есть русская печка. А ведь еще каких-то 100-200 лет назад русская печь играла важную роль в жизни русских крестьян. Ведь деревенский дом был немыслим без нее – в ней спали, мылись, она кормила, лечила и грела. Русская печь была символом домашнего очага, считалось, за нею живет домовой – домашний покровитель.
Русская печь издавна олицетворялась с женским началом, дарующим жизнь. Место на печи принадлежало по праву старикам и детям: «Корми деда на печи – сам там будешь».
История умалчивает о том, почему День русской печи празднуется 19 мая, как именно его отмечают, что принято дарить. Наверняка праздновался он шумно, весело, с хлебом-солью – испеченными в печи пирогами. Ведь, как известно, любое блюдо, приготовленное в печи, гораздо вкуснее сделанного на электрической или газовой плите. Каши в чугунке из печи более наваристые, пироги более пышные да вкусные. Конечно, электроплитка гораздо быстрее все приготовит – но вкус уже будет не тот.
Думается, что самым лучшим подарком в День русской печи будут испеченные в ней пироги. Ведь пока осталась на Руси еще хотя бы одна русская печь, жива будет и сама Русь...
Поздравляем всех с Днём Русской Печи! Уникального творения нашего народа, служащей нам верой и правдой многие сотни лет, являющейся не только кормилицей, но и хранительницей мира и покоя в наших домах.